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おはしのくに

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# by yainatsuko | 2018-04-05 14:00 | 出来事 | Trackback | Comments(0)

12月のレッスン

12月のレッスンアップしました→http://natsukomikawa.wixsite.com/ohashinokuni/blank-doewp

・12/6(水) 11:00~13:00@自宅サロン
・12/7(木) 11:00~13:00@自宅サロン
・12/11(月) 11:00~13:00@自宅サロン
・12/12(火) 11:00~13:00@自宅サロン
・12/13(水) 11:00~13:00@自宅サロン
・12/26(火) 食育講座@ギャラクシティ
http://www.galaxcity.jp/modules/event/index.php

年内最後の30分3本勝負&タイ料理です。
作り納めに是非足を運んで下さいませ。

尚、今年のおせちレッスンは、3名様より上記スケジュールorご希望の日程にて承ります。
合わせてご相談下さい!


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# by yainatsuko | 2017-11-06 22:07 | 料理教室 | Trackback | Comments(0)

10月のレッスン終了しました。

10月のレッスン全て終了しました。
たくさんのご参加、本当にありがとうございました。

30分3本勝負は、鰯がメインのザ・和食!
やっかいな里芋、鰯、揚げ物、とろみ付け、献立、いろんな
お悩み解決出来ましたね。


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タイ料理は熟練カオマンガイ・トムヤムクンから新人パイナップルチャーハンまで、初めての味と調理方法に大盛り上がり。

そして、ご飯を食べながらこっくりするぼくちゃん、ママとお料理を楽しむ3歳の姫、生徒さんからの美味しすぎるハロウィンスイーツと地元野菜の差し入れ、有難いほっこり癒しのひとときでした。

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食育講座@ギャラクシティは新米のお共に、鮭フレーク、ごはんですよ、なめたけを作りました。
全員おかわり君、一升ぺろりん、一粒残らずぴっかん、とっても美味しく頂きましたよ。

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今月の食育講座は11/14(火)埼玉県民の日
「自家製ツナをつくろう!」です。

いよいよ冬本番、次回は12/6からを予定しています。
お楽しみに!!


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# by yainatsuko | 2017-11-02 22:09 | 料理教室 | Trackback | Comments(0)

タイ料理講座@やちよ農業センター

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先週はタイ料理講座@やちよ農業交流センター(道の駅やちよ)でした。

みんな大好き生春巻きとガパオライス。
いつでも簡単にお家で作れるレシピで、ひと手間とコツをお伝えしました。

皆さん、本当に手際と連携が素晴らしくて。
あっという間にスコール中のバンコクと化してましたよ。

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最初は緊張で、脇汗タラタラ、いつもの通り口はへの字だったと思います、ワタシ。

でも皆さんの疑問、質問、へ〜、つっこみ、どれもこれも嬉しく、そして勉強になりました。

感謝感激です。

大雨の中、たくさんのご参加本当にありがとうございました!!


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# by yainatsuko | 2017-10-29 22:30 | 料理教室 | Trackback | Comments(0)

出張カフェ@&アール

出張カフェ@アンドアールhttp://and-r.blog.jp/
今日も元気にオープンしてます!

【ランチプレート】 1.000円
・カオパットクン(海老炒飯) サラダ スープ付き
・レッドカレー ラープ(挽肉のサラダ)付き

【デザート】 400円
・寄せ豆腐の温かいチェー

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今月の企画展もまたステキ。
早速目も心も潤っております。
魅せるかたち、使うかたち
和田麻美子(陶)+城戸慎一郎(木工)
2017.10.20(金)-30(月)
12:00-21:00(最終日17時まで)

熱々出来立てを食べにきてくだーい!


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# by yainatsuko | 2017-10-25 14:59 | 出来事 | Trackback | Comments(0)